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| L’agriculture |
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| Une île agricole |
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Occupation de l’espace
par type de production

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Lait : 48 %
Ovins : 26 %
Bovins : 19 %
Caprins : 4 %
Aviculture : 1 %
Maraichage : 1 %
Production végétale : 1 % |
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Belle-Île-en-Mer : une île agricole
Belle-Île-en-Mer est une île agricole dans son histoire comme dans ses paysages. L’agriculture est ainsi un caractère essentiel à l’équilibre de notre territoire.
Près de la moitié des 85 km² de l’île est exploitée par une cinquantaine d’agriculteurs. Différentes études font apparaître une déprise agricole très nette. La diminution progressive du nombre d’agriculteurs et de la surface agricole utile en est le premier témoin. Ainsi le devenir agricole de l’île est fragile. Depuis les premières heures, la Communauté de Communes est engagée dans une politique partenariale avec le monde agricole. Cependant la fragilité actuelle de l’agriculture oblige la collectivité à accentuer son soutien afin d’aider à réunir les conditions nécessaires à une agriculture dynamique et durable.
Les outils intercommunaux déjà mis au service de l’agriculture belliloise :
L’abattoir
Géré par la collectivité depuis 1974, plus de 2 500 ovins, veaux, porcs ou caprins sont abattus annuellement par les employés de l’abattoir

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Depuis décembre 2010, la collectivité c’est dotée d’un abattoir tout neuf.
Contact : 02 97 31 81 83.
Horaires : Du lundi au jeudi de 8h à 12h et de 14h à 17h. |
Informations aux éleveurs et particuliers :
- Prendre les rendez-vous auprès de l’abattoir la semaine précédant la tuerie.
- L’ouverture de la bouverie se fait à partir de 8h les jours d’abattage.
- Dans un souci d’amélioration constant de la qualité il est demandé aux éleveurs d’amener les animaux à l’heure précise du rendez-vous et dépourvus de souillures.
- L’abattoir ne reçoit pas d’animaux malades (sous peine de saisie de la bête par les services vétérinaires).
- Récupération du sang de porc possible selon les procédures de maîtrise sanitaire mises en place en partenariat avec les services vétérinaires.
Les règles d’hygiène sont aujourd’hui draconiennes, ainsi la qualité concerne tous les intervenants de l’abattoir.
La collecte du lait et son acheminement quotidien sur le continent
Dès 4 heures du matin, un camion de la CCBI assure depuis 1982 la collecte du lait produit par une vingtaine d’exploitants. Il embarque ensuite sur le bateau et achemine jusqu’à Auray le précieux liquide pour la SILVI. Les chauffeurs sont ainsi de retour sur l’île vers midi. En cas de tempête, des cuves à lait permettent la continuité de la collecte… la traite ne s’arrête jamais !
Parce que cette compétence nécessite un outil de travail adapté, un nouveau camion a été mis en service en septembre 2008.

L’étude sur le devenir agricole
En 2003, la Communauté de Communes a mandaté une étude afin de mieux comprendre le devenir agricole insulaire. Bien qu’elle n’apporte pas de solution, ce travail a été riche d’enseignements. Il permet de faire des choix appuyés sur un constat objectif, sérieux et précis.
Le Service Public d’Équarrissage (SPE)
Toutes les informations pour un enlèvement d’animal pour les professionnels ou les particuliers sont sur le site : www.sifdda.fr
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